El sulfato de zinc (ZnSO4) es un compuesto cristalino muy soluble en agua que se utiliza como fuente de zinc. Comúnmente se suele denominar sulfato de zinc anhidro si se presenta en forma de sólido deshidratado. De manera natural podemos encontrar sulfato de zinc en alimentos como alubias, nueces, cereales, productos lácteos y mariscos.