¿Qué comer cuando tienes diarrea?

Seguro que en alguna ocasión, has sufrido diarrea. Normalmente, suele durar pocos días y se resuelve de forma rápida. Pero, en ese tiempo hay una preocupación que todos hemos tenido: ¿sabes realmente qué comer cuándo tienes diarrea? Más allá del jamón de york, arroz cocido o el pescado blanco hay una serie de recomendaciones dietéticas que pueden ayudarte a pasar esos molestos días y recuperarte adecuadamente.

Las causas de la diarrea son muy variadas: virus, bacterias, parásitos, antibióticos, intolerancias alimentarias, otros trastornos digestivos… Aunque no suele acompañarse de complicaciones, cada caso es diferente por lo que es importante que acudas al médico si persiste durante varios días, vaya acompañada de fiebre y/o sientas un dolor intenso en la zona abdominal.

¿Qué tomar durante los episodios de diarrea?

Durante la diarrea, el principal problema con el que nos encontramos es que, además de perder más agua de lo habitual, perdemos electrolitos por lo que el objetivo fundamental es evitar la deshidratación. Lo más indicado es tomar una bebida que sea similar a lo que estamos perdiendo. Además de agua, infusiones y caldo casero desgrasado, podemos tomar otro tipo de bebidas para rehidratarnos adecuadamente:

  • Limonada alcalina: un suero casero que se elabora con 1L de agua, 2 cucharadas soperas de azúcar, 1/2 cucharada pequeña de sal y de bicarbonato y el zumo de 1 limón.
  • Solución electrolítica de arroz: se elabora hirviendo a fuego medio 1L de agua con sal y 50 g arroz durante 20 minutos.
  • Sueros de Rehidratación Oral: este tipo de preparados aportan tanto una concentración de electrolitos y la osmolaridad necesarias en los casos de diarrea.

¿Y las bebidas isotónicas? Seguramente en alguna ocasión te las hayan recomendado. No obstante, el consumo de este tipo de bebidas no es recomendable en un caso de diarrea. Estas bebidas están diseñadas para reponer los líquidos y electrolitos que se pierden durante la actividad física, donde se pierde principalmente sodio. En los casos de diarrea, se pierde principalmente potasio y una cantidad de sodio mucho menor. Además, la cantidad de azúcar que contienen estas bebidas es mucho más alta de lo aconsejable lo que puede empeorar el cuadro de diarrea.

Sueros de Rehidratación Oral (SRO) para la diarrea

Los Sueros de Rehidratación Oral contienen glucosa, sodio, potasio, citrato y cloro y una osmolaridad más baja. Además, algunos presentan sabores para que resulte mucho más agradable tomarlos. A continuación te mostramos una selección de los mejores productos que podrás encontrar en nuestra sección de Parafarmacia:

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Nuestra selección de sueros de rehidratación oral de Parafarmacia:

1. Diorren Stop Hydrate de Seid Lab

Diorren Stop Hydrate es un complemento alimenticio a base de diosmectita, un silicato natural y sales para la rehidratación oral (sodio, potasio, cloruro, citrato y glucosa anhidra) que cuenta con una fórmula de baja concentración (245 mOsmol/L).

Diorren Stop Hydrate

2. NS Suerobiotic de Nutritional System

NS Suerobiotic es un complemento alimenticio indicado para casos de diarrea que además de aportar sales para la rehidratación oral contiene los probióticos Lactobacillus rhamnosus y Bifidobacterium lactis. Otra de sus características es que su osmolaridad es de 245 mOsmol/L.

4. Lactoflora Suero Oral

Lactoflora Suero Oral contiene una mezcla única de lactobacilos y bifidobacterias, fructooligosacáridos, sales minerales, azúcar y edulcorante. La osmolaridad es de 215 mOsml/L y no contiene ni gluten ni lactosa. Además, es agradable de tomar ya que sabe a frutas del bosque.

3. Mayla Pharma Frenodiar SRO

Mayla Pharma Frenodiar SRO es un complemento alimenticio a base de diomectita y electrolitos como el magnesio, el potasio y el sodio. Su fórmula es apta para niños/as a partir de los 3 años y cuenta con un agradable sabor a fresa.

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5. Dimexanol de Benegast

Dimexanol está indicado para reestablecer y reponer la pérdida de líquidos y sales minerales en los casos de diarrea aguda y crónica. Su fórmula contiene la patente Morilyteᵀᴹ  (diosmectita) y sales minerales y se presenta en pastillas efervescentes.

Dimexanol

💡 Es muy importante seguir las recomendaciones de uso de cada producto y consultar con un médico antes de tomar cualquier suplemento en el caso de tener diarrea en el embarazo.

¿Qué comer cuándo tienes diarrea?

Por último, en los casos de diarrea es importante tomar alimentos fáciles de digerir. Los objetivos son reducir la estimulación gastrointestinal, retrasar la velocidad del tránsito, reduciendo así, las deposiciones diarias y mejorar su consistencia. Si el apetito te lo permite te explicamos qué comer cuándo tienes diarrea:

  • Se aconseja tomar las verduras cocidas y en puré y evitar las verduras crudas y flatulentas (como la coliflor, el brócoli, la cebolla…).
  • Tomar carnes magras como el pavo y el pollo, pescados blancos y evitar las carnes rojas, procesadas y los pescados azules.
  • Tomar la fruta triturada, asada o en compotas sin piel y bien maduras como el plátano, la pera, la manzana
  • Tomar alimentos bajos en grasa y utilizar las grasas como el aceite de oliva en pequeñas cantidades.
  • En cuanto las legumbres, es necesario comprobar la tolerancia y comenzar a tomarlas en puré.
  • Tomar lácteos naturales y poco grasos como el yogur natural, quesos frescos…
  • Evitar bebidas como el café, alcohol, zumos ácidos, bebidas gaseosas y té.
  • Evitar precocinados, el picante, especias, salsas, cítricos, vinagres…
  • Huevo cocido o en tortilla francesa con poco aceite.
  • Cereales refinados y tubérculos como la patata.

Es importante utilizar técnicas culinarias sencillas como hervir, al vapor, horno, plancha… Tomar los alimentos a temperatura ambiente, ni muy fríos ni muy calientes e ingerirlos en pequeñas comidas a lo largo del día en lugar de grandes cantidades. Por último, hay que introducir nuevos alimentos progresivamente y según la tolerancia a cada uno de ellos.

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