Prova a nossa receita de tarte de queijo light, e desfruta dos prazeres da vida sem renunciar à alimentação saudável, pois além de ser deliciosa, é ligeira e muito mais saudável que a sua versão original.
A maioria dos seus ingredientes são baixos em calorias, de modos que cada dose só contém 86 kcal… Prova-a já, e sem remorso!
- (Para 4 doses)
- • Bolachas digestive com aveia.
- • Óleo de coco ou manteiga light.
- • Iogurte natural.
- • Queijo para barrar light ou 0%.
- • Gelatina neutra.
- • Edulcorante a gosto.
- • Marmelada de morango ou framboesa zero calorias
- Tritura as bolachas e mistura-as com o óleo de coco até obter uma mistura bem homogénea.
- Espalha a mistura sobre a base do molde e deixa repousar enquanto preparas o recheio.
- Bate o queijo light com gelatina e adiciona edulcorante a gosto.
- Adiciona também o iogurte e continua a bater, até que todos os ingredientes fiquem bem misturados.
- Coloca a mistura sobre a base de bolacha.
- Deixa esfriar no frigorífico.
- Antes de servir, cobre com marmelada Walder Farms do teu sabor preferido e desfruta da tua tarte de queijo light.
Quem disse que na confeitaria não existem receitas saudáveis? Bom apetite!
Biólogo espicialista em Nutrição, Dietética e Cuidado Personal.
O nosso biólogo especialista em nutrição e fitoterapia, brilha pela sua natureza curiosa e não conformista. Tem licenciaturas da Universidade Complutense de Madrid, Universidade de Valencia, Universidade Rey Juan Carlos, Universidade Antonio de Nebrija e ESIC. Alberto mantém sempre o foco na investigação, desenvolvimento e inovação na indústria farmacêutica e alimentar para estar na vanguarda do sector.
