Cada dia aparecem novas tendências no mundo das dietas, quer para perder peso, quer para levar uma boa alimentação. Por isso, hoje vamos falar de uma dieta de emagrecimento que está de moda em todo o mundo: o souping.
➡ O souping trata-se de um novo tipo de dieta para desintoxicar o organismo. Tal como o nome indica, consiste num plano alimentar a base de sopas vegetais e sem ingredientes que proporcionam glúten ou lácteos, tais como a manteiga, o queijo, leite ou farinha.
Os vegetais utilizado têm de ser frescos, para evitar os conservantes e aditivos. Pode-se temperar com azeite de oliva cru, especiarias e sal.
QUANTAS REFEIÇÕES SE DEVEM FAZER NA DIETA SOUPING?
As hortaliças representam uma fonte importante de vitaminas, minerais e fibra. Além disso, ao serem baixas em calorias, propiciam o emagrecimento, mas cabe considerar que este tipo de dieta proporciona pouca energia, já que o ingrediente principal que se ingere é a água.
A fibra e a água tornam os alimentos saciantes no momento, mas recomenda-se fazer a dieta souping durante um período máximo de 3 dias ou de 4 vezes por ano. Como dieta depurativa cumpre a sua missão, no entanto, ao ser muito restritiva, com pouco valor calórico e pouca variedade de nutrientes, prolongá-la pode provocar fatiga, níveis baixos de glicose no sangue, tonturas e náuseas.
AJUDA REALMENTE A PERDER PESO?
É verdade que depura bastante o intestino, mas não é capaz de fazer-nos emagrecer e perder quilos de forma milagrosa.
Ajuda a eliminar a gordura do organismo, enche o estômago e proporciona uma sensação de saciedade, mas uma alimentação correta não pode ser apenas à base de sopas. Com a dieta souping, talvez não somos conscientes do baixo valor calórico e de nutrientes que estamos a consumir, por isso, o melhor é consumir a quantidade de calorias de acordo com as nossas necessidades.
Além disso, embora garanta uma perda de peso rápida, em realidade o que se perde é muita massa muscular, de modos que o efeito ioiô estaria garantido.
Se queres depurar o teu organismo a dieta souping é uma boa alternativa como dieta depurativa, mas se o teu objetivo for emagrecer não é muito recomendável, já que se trata de um milagre com o que vais experimentar uma perda de peso sem esforço algum, mas com o tempo recuperarás o que perderes. Portanto, para perder peso de forma eficaz e saudável, fá-lo levando uma dieta equilibrada e realizando exercício físico. 😉
Especialista em Nutrição Dietética e Cuidado Pessoal.
Isabel é dietista-nutricionista com uma ampla experiência em diferentes setores focados à saúde, segurança alimentar e higiene. Após a sua passagem por caterings, consultas e empresas de auditorias higiénico-alimentares, Isabel apresenta-se como uma técnica especialista em segurança alimentar.