Smoothie de Bagas de Goji, Laranja e Manga

As Bagas de Goji são frutos desidratados em forma de passas que dão um toque nutritivo e natural a qualquer prato do dia.

Ao Goji são atribuídas poderosas qualidades antioxidantes, razão pela qual tem sido utilizado para prevenir o envelhecimento e melhorar o bem-estar geral. Além disso, este superalimento é baixo em calorias e representa uma boa fonte de fibra, vitamina C e ferro.

Estas bagas são muito versáteis e fáceis de incluir na dieta; podem ser consumidas como aperitivo, enriquecendo iogurtes, saladas ou para preparar smoothies refrescantes. Aqui tens a nossa proposta de hoje:

Smoothie de Bagas de Goji, Laranja e Manga
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Ingredientes
  1. 2 Laranjas médias descascadas.
  2. 1/2 Manga madura.
  3. ½ Copo de leite de Coco ou de Amêndoas.
  4. ½ Colherinha de Açafrão-das-Índias.
  5. 3 Colheres de Bagas de Goji.
  6. Uma pisca de Genjibre ou Canela.
  7. Um pouco de Gelo.
Preparação
  1. Liquidificar tudo na potência máxima durante 30 segundos ou até conseguir uma consistência cremosa.
  2. Servir num copo e adicionar umas bagas por cima para decorar.
  3. Sirva-se!
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