Pão de pita, finas lascas de frango, borrego ou vitelão, vegetais… de certeza que reconheces este rei da comida rápida tão famoso no nosso país. Apesar da sua má fama, o Döner Kebab ou simplesmente conhecido como Kebab, pode ser uma alternativa saudável e muito apetecível, em função dos ingredientes que se utilizem e como se prepare.
Um kebab saudável! A sério?
Se és dos que não se resistem à tentação cada vez que passam à frente de um estabelecimento turco de kebabs, aqui tens a nossa versão saudável do mundialmente famoso Döner Kebab. Para preparar este kebab caseiro utilizamos ingredientes frescos, saudáveis e nutritivos, ricos em proteínas de primeira qualidade e baixo teor de gorduras que não desperdiçarão o esforço que tens feito para perder peso ou levar uma dieta equilibrada.
Segue passo a passo a receita e aprende a preparar o teu próprio kebab caseiro ao estilo NutriTienda, um delicioso prato original com um toque diferente, ideal para um almoço ou jantar ligeiro.
PREPARAÇÃO DO KEBAB CASEIRO
① Salpimentar as lascas de frango ou borrego e grelhar.
② Cortar o tomate, o abacate e o queijo em rodelas finas.
③ Aquecer o pão de pita no micro-ondas ou numa torradeira.
④ Rechear o pão de pita com a alface, o tomate, o abacate, o queijo e a carne.
⑤ Adicionar o molho Honey Barbecue Sauce (Walden Farms).
➡ MOLHOS WALDEN FARMS
Ainda não provaste os molhos Walden Farms? Tens à desposição uma ampla variedade de molhos “0 CALORIAS” para cuidares da tua alimentação sem renunciar o sabor. Esta receita combina bem com os seguintes molhos: Caesar Dressing, Honey Mustard Mayo, Ranch Mayo ou Thick & Spicy Barbecue Sauce, entre outros.
Como podes ver é uma receita muito simples e fácil de preparar. Então, do que é que estás à espera para preparar o teu próprio kebab caseiro?
Biólogo espicialista em Nutrição, Dietética e Cuidado Personal.
O nosso biólogo especialista em nutrição e fitoterapia, brilha pela sua natureza curiosa e não conformista. Tem licenciaturas da Universidade Complutense de Madrid, Universidade de Valencia, Universidade Rey Juan Carlos, Universidade Antonio de Nebrija e ESIC. Alberto mantém sempre o foco na investigação, desenvolvimento e inovação na indústria farmacêutica e alimentar para estar na vanguarda do sector.
