Desta vez vimos com uma receita especial e diferente. Quem não gosta de pizza? Um prato que se pode preparar de várias formas e ao que se pode adicionar uma infinidade de ingredientes.
A nossa proposta para te surpreender hoje é uma deliciosa pizza proteica! Muito fácil de preparar e ideal como ajuda na fase de aumento muscular.
APONTA A RECEITA!
Pizza Proteica
2016-06-23 12:59:32
Doses 1
Ingredientes
- - 1 ovo inteiro
- - 2 claras de ovo
- - ½ saqueta de fermento
- - Cebola
- - Pimento
- - Tomate natural
- - Mozarella
- - Especiarias (sal, orégão, pimenta.)
- - Azeite de oliva virgem extra.
Preparação
- Salteia a cebola junto com o pimento até amolecer.
- Tritura o tomate e condimenta-o com sal e orégão.
- Bate o ovo e as claras junto com o fermento (pôr sal e pimenta).
- Numa frigideira, deita um jorro de azeite de oliva e verte a mistura dos ovos.
- Deixa cozer bem, repartindo a massa de forma uniforme.
- Quando estiver cozida, dá a volta para cozer do outro lado. Nesse ponto, baixa o lume e adiciona o tomate, a mozarella ralada e por cima a cebola e os pimentos e deixar cozer.
- Retira-a do fogo e deleita-te com esta deliciosa pizza!
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➡ Nota: podes combinar os ingredientes que mais te apetecerem.
Já conheces a versão da equipa NutriTienda, agora tu és o cozinheiro!
Carla é licenciada e dietética, especializada em hábitos alimentares saudáveis.