A linhaça é o nome que recebe a semente do linho (Linum usitatissimum). Esta semente pode ser consumida diretamente, ser utilizada para a obtenção de farinha e para a extração de óleo.
A semente de linho é fonte de ácidos gordos essenciais omega 3, omega 6, vitamina E, fibra, lignanos e minerais. As sua propriedades nutricionais contribuem para cobrir as necessidades de ácidos gordos e fibra, além de contribuir para a saúde cardiovascular e digestiva.
Outra informação
Recomendamos visitar a ficha do linho, onde se pode encontrar informação ampliada e detalhada sobre a composição da semente de linho, as suas propriedades e os seus benefícios.
Equipa de nutrição
Equipa de especialistas em nutrição e dietética da Nutritienda.com
A nossa equipa de especialistas licenciados em nutrição desportiva por universidades como a Universidade Complutense de Madrid, a Universidade Rey Juan Carlos e a Universidade de Zaragoza, põem em prática o seu know-how neste blog. Todos eles coincidem na sua vocação para a divulgação dos segredos do mundo da nutrição.
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