Quando falamos de alimentação, aparecem continuamente diferentes controvérsias, prejuízos ou propostas que tendem a adentrar-se na nossa alimentação diária. Estes mitos fazem-nos crer que algumas coisas são melhores ou piores que outras. O mito de que a fruta engorda mais quando comida após a refeição é um entre muitos.
E hoje queremos desvendá-lo!
Mas, afinal de contas, a fruta engorda mais quando?
A fruta, tal como todos os alimentos que ingerimos, alimenta-nos, mas dependendo do tipo de fruta que escolhemos, proporcionam-nos mais ou menos calorias.
Pois bem, se temos de responder à pergunta sobre se a fruta engorda mais antes ou após as refeições, só podemos responder de uma forma: proporcionam as mesmas calorias antes ou depois das refeições, quer no pequeno-almoço, quer em qualquer outra refeição.
Numa dieta de emagrecimento, o importante não é a ordem em que se ingere os alimentos (neste caso as frutas) mas sim a quantidade e qualidade dos mesmos, já que não é o mesmo 100 quilocalorias provenientes de uma maçã que 100 quilocalorias de um donut. Por tanto, se queremos emagrecer, o ideal é optar sempre por alimentos saudáveis e rejeitar os alimentos processados, os bolos industriais e saber comer!
💡 NUTRI-TIP 💡
O relevante do facto de comer fruta antes das refeições é que, graças ao seu teor de fibra, nos vai dar a sensação de saciedade e não teremos tanta fome na hora de comer. Este dado pode ser de grande ajuda para as dietas de controlo de peso, já que nos ajudará a controlar melhor a quantidade que comemos.
➡ A fruta é um dos alimentos que mais vitaminas e benefícios nos oferece. Por isso, não importa a ordem em que se coma, o importante é consumir como mínimo 3 peças de fruta por dia, tal como se recomenda, e obter todos os seus benefícios.
Carla é licenciada e dietética, especializada em hábitos alimentares saudáveis.
