A inulina é um polissacárido não digerível que encontra-se de forma natural em muitas plantas, mas a inulina comercial é normalmente extraída da chicória.
O corpo humano carece das enzimas necessárias para digeri-la, de modos que age como fibra alimentar. Quando alcança o intestino grosso é fermentada pela microflora intestinal gerando benefícios para a saúde como manter o equilíbrio das bactérias intestinais, favorece o trânsito intestinal, a absorção de minerais, reduz os níveis de lípidos no sangue e previne o ganho de peso corporal.
Outra informação
Se queres conhecer todos os benefícios e aceder à informação completa e detalhada da inulina, convidamos-te a visitar a sua ficha completa.
Equipa de nutrição
Equipa de especialistas em nutrição e dietética da Nutritienda.com
A nossa equipa de especialistas licenciados em nutrição desportiva por universidades como a Universidade Complutense de Madrid, a Universidade Rey Juan Carlos e a Universidade de Zaragoza, põem em prática o seu know-how neste blog. Todos eles coincidem na sua vocação para a divulgação dos segredos do mundo da nutrição.
Descobre connosco que uma vida saudável começa por uma nutrição equilibrada!