O gluconato de cobre é o sal cúprico que se forma pela combinação do cobre com o ácido glucónico e tem a fórmula química C12H22CuO. O gluconato de cobre utiliza-se como forma de subministrar cobre devido à sua boa assimilação, já que o cobre (Cu) junto ao gluconato formam um complexo orgânico fácil de absorver.
Entre as funções do cobre podemos destacar o seu poder antioxidante, anti-inflamatório e anti-infeccioso. Intervém na função do sistema imune e participa na síntese de inúmeras enzimas, proteínas e neurotransmissores. Também intervém na formação do colágeno e da elastina.
Outra informação
Se queres saber mais acerca dos efeitos e propriedades do gluconato de cobre, convidamos-te a visitar a página do cobre.
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