Amazin Cookies de aveia

Hoje sugerimos-te uma deliciosas bolachas de aveia com proteína sabor gelado de baunilha. São ideais para levares a qualquer sítio, especialmente nos dias em que sais a correr e sem tomar o pequeno-almoço!
Além de serem ricas e saudáveis, irão fornecer-te proteínas, hidratos de carbono complexos e gorduras saudáveis para enfrentar o dia com a energia que precisas!

Bolachas de aveia
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Ingredientes
  1. 200 g de farelo de aveia.
  2. 2 ovos.
  3. 1 concha de proteína sabor gelado de baunilha.
  4. 1 colher de canela em pó.
  5. Um mão de frutos secos ou passas.
  6. 50 ml de azeite extra virgem.
  7. Stevia: Se desejas fazê-las um pouco mais doces.
Preparação
  1. Aquece o forno a 180º.
  2. Num recipiente bate bem os ovos com o azeite.
  3. Acrescenta a aveia, a proteína, a canela e a mão de frutos secos.
  4. Mistura tudo até que se forme uma massa.
  5. Dá a forma que mais gostes.
  6. Assa durante 12-15 minutos ou até que os lados estejam dourados.
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