Certamente que todos conhecem a típica pessoa stressada e nervosa que está todo o dia comendo mas nunca engorda; por outro lado encontramos pessoas que costumam subir de peso como consequência do stress laboral ou emocional, deixando claro que o stress e a ansiedade afetam o nosso corpo. Mas, o que se passa realmente? Descobre os dois sintomas mais comuns do stress de seguida.
Como afeta o stress o nosso corpo?
O stress define-se como ” tensão provocada por situações sufocantes”, no qual gera alterações no nosso organismo, sobretudo a nível hormonal. O cortisol é a principal hormona afetada em ditas situações, responsável da variação de peso e de outros sintomas como irritabilidade, insónia, fadiga, etc.
Porquê nos engorda?
Por um lado, o excesso de cortisol provoca um aumento do nosso apetite, no qual temos tendência a saciar com alimentos ricos em gorduras e açúcares, uma vez que ativam o mecanismo de recompensa do nosso cérebro. A isto soma-se a sua contribuição à resistência de insulina, alterando o metabolismo do carboidratos.
Além disso, foi demonstrado uma relação direta entre o aumento de dita hormona e a retenção de líquidos, o que também interfere no aumento de peso, embora não seja em forma de gordura.
Este tipo de situação é mais comum em casos de stress agudo.
Sabias que…a fome e os desejos manifestam-se com maior frequência se estamos stressados ou cansados? |
Porquê nos emagrece?
“Fecha-se-me o estômago quando estou stressada”, quem já não ouviu isto alguma vez?
A principal e a mais simples razão é a redução da ingestão calórica ao reduzir o apetite e o tempo que dedicamos à refeição. Desta forma, o aumento do cortisol pode gerar uma alteração da microbiota, o que interfere na assimilação de nutrientes e causa uma perda de peso.
Igualmente, um aumento do stress relaciona-se com o aumento da nossa atividade física diária favorecendo o nosso gasto calórico diário. Este tipo de situação é mais provável em pessoas que sofrem de stress crónico.
Como posso combatê-lo?
- Respeita os horários das tuas refeições, para evitar um acumulação excessiva de fome.
- Leva sempre contigo uma peça de fruta ou uma mão de frutos secos para tomar entre as refeições.
- Inclui o exercício físico no teu dia a dia.
- Evita comer sob stress. Espera uns minutos e tenta relaxar-te!
- Não esqueças descansar o suficiente!
Descobre como fazer frente ao stress mediante a alimentação no seguinte artigo!
Especialista em Nutrição Dietética e Cuidado Pessoal.
Isabel é dietista-nutricionista com uma ampla experiência em diferentes setores focados à saúde, segurança alimentar e higiene. Após a sua passagem por caterings, consultas e empresas de auditorias higiénico-alimentares, Isabel apresenta-se como uma técnica especialista em segurança alimentar.