Todos sabemos que uma boa alimentação é essencial para uma “saúde de ferro” e quando falamos de articulações e de prevenir as dores nas mesmas, a alimentação não é menos importante!
As articulações são estruturas complexas constituídas por ligamentos, músculos, tendões e outros tecidos que estabelecem a junção dos diferentes ossos do nosso corpo, são as que nos permitem realizar uma grande variedade de movimentos. As atividades do quotidiano, a sobrecarga muscular, o sobrepeso ou obesidade, assim como alguns traumatismos, podem desgastar as articulações e provocar dores nas mesmas.
Mas atenção! É possível proteger e cuidar das articulações, inclusive com a alimentação.
Os alimentos e as dores nas articulações:
Tal como existem alimentos com compostos que diminuem a inflamação nas articulações, também há alimentos que resultam contraproducentes, isto é, que aumentam a inflamação.
Fica a saber quais são!
O primeiro que queremos assinalar é que, para ter uma boa saúde, devemos levar uma alimentação o mais “natural” possível, livre de alimentos processados e industrializados.
ALIMENTOS QUE DEVEM SER CONSUMIDO EM MENOR QUANTIDADE EM CASO DE DORES NAS ARTICULAÇÕES ➡
- Café: a cafeína presente no café pode aumentar a inflamação e a dor nas articulações em pessoas com artrite, uma alternativa é o café descafeinado.
- Legumes da família das solanáceas: como o tomate, a beringela ou o pimento, contêm solanina que favorece a inflamação e piora a dor.
- Açúcar e bebidas açucaradas: o açúcar produz agentes inflamatórios chamados citoquinas, as quais podem desencadear inflamação nas articulações.
- Carnes vermelhas e processadas: devido ao seu elevado teor de purinas e nitritos podem agravar a dor nas articulações.
- Farinhas refinadas: o seu alto índice glicémico empiora a inflamação. Além disso, alguns estudos revelam que o trigo pode favorecer o desenvolvimento de doenças autoimunes.
ALIMENTOS QUE PREVINEM A INFLAMAÇÃO E A DOR NAS ARTICULAÇÕES ➡
O teu carrinho de compras deve estar repleto de alimentos ricos em magnésio como frutos secos, acelgas e espinafres, assim como alimentos que contêm enxofre como o peixe e a carne de aves.
Outros aliados das tuas articulações são a curcuma e o gengibre.
Além de uma boa alimentação, praticar desporto diariamente ajuda a fortalecer as articulações e para evitar as dores, a prevenção é primordial!
Carla é licenciada e dietética, especializada em hábitos alimentares saudáveis.
