Como é o pequeno-almoço perfeito? Ideas para toda a semana.

O pequeno-almoço é a primeira refeição do dia. É a refeição que “quebra” o jejum noturno que envolve longas horas de privação de alimentos. Mas… será que existe o pequeno-almoço perfeito?
Muitas vezes ouvimos dizer que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, mas existem estudos que põem em causa esta afirmação, embora para muitos de nós, começar o dia com um bom pequeno-almoço é uma forma de carregar-nos de energia para enfrentar a nossa jornada.
Por isso, hoje vamos falar sobre como deve ser um pequeno-almoço saudável e sugerir-te opções para que possas variar segundo as tuas preferência.

Como deve ser o pequeno-almoço perfeito?

Desayuno perfecto

O melhor que podes fazer para conseguir um pequeno-almoço saudável é substituir os alimentos processados, açucarados e refinados por alimentos de “qualidade”.

  •  Substitui os bolos por Pão Integral: se gostas de comer croissants ou donuts logo de manhã, deverias ir pensando em mudar o teu pequeno-almoço! Substitui-los por pão integral com peru, presunto ou fiambre, tomate ou queijo fresco são boas alternativas.
  •  Substitui os cereais açucarados por Muesli Caseiro: podes preparar o teu próprio muesli com passas, aveia, sementes e frutos secos, assim reduzirás consideravelmente o teor de açúcares que habitualmente contêm os cereais processados.
  •  Fruta fresca: as frutas contêm fibra que ajuda a saciar a fome, além de serem ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. Trata de as comer na sua integra, com a casca para obter todos os seus benefícios.
  •  Gorduras saudáveis: podes consumir frutos secos, tostas com azeite, um abacate, etc., tens diferentes opções para consumires gorduras de qualidade.

1 pequeno-almoço para cada dia da semana.

Segunda-feira1 tigela de leite com aveia, passas, nozes e uma banana.
Terça-feiraSumo de laranja, 1 ovo mexido e 1 abacate.
Quarta-feiraCafé com leite com 1 sanduíche de salmão fumado, queijo fresco e rúcula.
Quinta-feiraIogurte com Fruta variada.
Sexta-feiraCafé com leite com panquecas de aveia e fruta.
SábadoUma peça de fruta e um copo de leite com tostas de tomate e azeite.
DomingoBatido de leite e banana com tostas de requeijão ou queijo branco.

Variar o pequeno-almoço é uma boa forma de incluir diferentes alimentos ao inicio da tua jornada. Escolhe um para cada dia!

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