Há algum tempo atrás, apareceram no mercado os produtos light, destinados a pessoas que querem reduzir o excesso de calorias na sua dieta, nomeadamente as pessoas que seguem uma dieta para perder peso.
Atualmente existem muitas controvérsias sobre se os produtos light ajudam ou não a perder peso. És daqueles que pensa que uma refeição light não engorda? Sabes realmente o que é um produto light? Contamos-te tudinho hoje.
O QUE É UM PRODUTO LIGHT?
Um produto light é nada mais nada menos que um produto reduzido em pelo menos 30% das suas calorias em comparação com o produto da referência. Os produtos light proporcionam igualmente gorduras e açúcares, embora em menor quantidade em relação ao produto original.
FATORES A CONSIDERAR NA TUA LISTA DE COMPRAS:
➡ Compara o produto light com a sua versão original: verifica se realmente tem uma redução de cerca de 30% de calorias.
➡ Lê sempre o rótulo: mesmo que no produto aparecer sem gorduras ou baixo em calorias, o que realmente importa é a informação nutricional, pois é onde aparecem os valores nutricionais reais de gorduras e açúcares.
➡ Mentaliza-te de que os produtos light não ajudam a perder peso: não proporcionam nenhuma substância que contribua para a perda de peso, apenas contêm menos calorias que as versões normais. O que realmente ajuda a perder peso é queimar mais calorias das que se consome, levar uma dieta equilibrada e praticar exercício físico.
➡ Inclui de forma consciente os produtos light na tua dieta: o consumo de produtos light pode ajudar em algumas dietas, já que reduzir a ingestão de calorias leva a uma redução das gorduras. Portanto, podem resultar úteis para as pessoas diabéticas, já que contribuem para a redução do consumo de açúcar, complementando assim a sua dieta.
➡ Que não se torne uma obsessão: desfruta dos alimentos e das tuas refeições, mas sempre com as quantidades adequadas e moderação.
Conclusão, estamos perante uma crença errada, já que os produtos light ajudam a levar uma dieta reduzida em calorias, mas não emagrecem por si só. Portanto, o que sim nos ajuda a perder peso é controlar a composição dos alimentos que ingerimos, a fim de evitar o excesso de calorias e fazer exercício físico, ou seja, para emagrecer é fundamental mudar os maus hábitos alimentares e, mesmo consumindo tudo light, se os maus hábitos alimentares não mudarem podes continuar a ganhar peso. Não te esqueças! 😉
Especialista em Nutrição Dietética e Cuidado Pessoal.
Isabel é dietista-nutricionista com uma ampla experiência em diferentes setores focados à saúde, segurança alimentar e higiene. Após a sua passagem por caterings, consultas e empresas de auditorias higiénico-alimentares, Isabel apresenta-se como uma técnica especialista em segurança alimentar.
