Conheces todas as propriedades do Quitosano? Sabias que se obtém a partir dos crustáceos? Se te interessa este tema e queres descobrir como bloquear as gorduras da tua dieta, este é o teu artigo!
O que é o Quitosano?
O Quitosano é um ingrediente natural obtido da quitina, um composto extraído principalmente das conchas e exosqueletos de crustáceos.
O organismo humano não o pode digerir nem absorver, sendo considerado uma fibra dietética.
Para que serve?
Graças à sua estrutura, é capaz de formar um gel, ao entrar em contacto com os ácidos do estômago, diminuindo assim a absorção das gorduras da dieta. Por isso, a sua principal função é contribuir para a perda e manutenção do peso. É capaz de captar de 5 a 10 vezes o seu peso em gorduras da dieta.
O quitosano tem sido utilizado como suplemento para favorecer a perda de peso, já que capta as gorduras da dieta e impede a sua absorção.
Por outro lado, o quitosano ajuda a regular e a manter os níveis de colesterol no sangue, tanto que a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar indica que o consumo de 3 g por dia ajuda a manter os níveis normais de colesterol no sangue.
Por último, além das suas excelentes qualidades como bloqueador de gorduras natural, o quitosano é também capaz de melhorar o trânsito intestinal, combatendo assim a prisão de ventre.
Sabias que?A combinação do quitosano com Vitamina C melhora a sua capacidade de retenção, devido a que esta vitamina aumenta a elasticidade do gel e melhora a sua viscosidade. |
A nossa recomendação:
Opta por Quitosano da Amazin’Foods! Formulado com matérias primas de excelente qualidade, na concentração adequada para atuar eficazmente, e apenas deves de tomar 1 ou 2 cápsulas por dia, antes das principais refeições ou em caso de refeições abundantes.
Especialista em Nutrição Dietética e Cuidado Pessoal.
Isabel é dietista-nutricionista com uma ampla experiência em diferentes setores focados à saúde, segurança alimentar e higiene. Após a sua passagem por caterings, consultas e empresas de auditorias higiénico-alimentares, Isabel apresenta-se como uma técnica especialista em segurança alimentar.
