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O molibdeno é um mineral essencial para os seres vivos. É um cofator de enzimas e contribui para o metabolismo normal dos aminoácidos enxofrados.

O maltitol é um aditivo edulcorante de bajo índice glicémico, apto para diabéticos.

Composto antioxidante que fornece moléculas de enxofre. Utiliza-se como protetor articular e para reduzir as dores e as inflamações articulares.

O milho ceroso é um tipo de milho geneticamente modificado. O seu amido unicamente contém amilopectina.

A malta é um cereal que se rega até conseguir a sua germinação, depois é dessecada para reduzir a sua humidade e torrada. É fundamentalmente empregada para a produção de cerveja.