Bioperine® é um composto patenteado que contém como mínimo 95% de piperina. A piperina é um extrato alcalóide que se extrai principalmente da pimenta preta (Piper Nigrum L.) e é a responssável do sabor picante desta especiaria.
A pimenta vem a ser cultivada há mais cem anos nas regiões do sul da Índia e aí tem sido utilizada tradicionalmente como complemento e alternativa à algumas terapias medicinais. A piperina extrai-se da pimenta por arrastre de vapor ou por destilação e atribuem-lhe efeitos benéficos que melhoram a biodisponibilidade de algumas substâncias nutritivas e medicamentos. A sua atividade biológica mais reconhecida e estudada é a sua capacidade para aumentar a termogénese do corpo de forma natural, isto produz um aumento da queima de gorduras, e inclusive pode influir na regulação da composição corporal humana.
Benefícios da sua contribuição
Efeito termogénico.
A principal característica da bioperina é a sua capacidade de estimular a termogénese, aumentando o equilíbrio energético em repouso. Por esta razão, é muito útil para manter um equilíbrio negativo de energia e se utiliza cada vez mais no tratamento e prevenção da obesidade. Consoante alguns estudos, este efeito termogénico pode ter um efeito sinérgico, se for combinada com outras substâncias que também têm este efeito termogénico, como a cafeína, capsaicina o a niacina.
Melhora da biodisponibilidade de nutrientes.
Vários estudos demonstram que a Bioperine® tem suficiente quantidade de piperina, como para melhorar a biodisponibilidade e a vida média de algumas substâncias nutritivas, como os beta-carotenos, curcumina, vitamina C, vitamina B6 ou o selénio. Também está demonstrada a sua capacidade para aumentar as concentrações plasmáticas de diferentes medicamentos, como por exemplo a fenitoína empregada no tratamento de pacientes epilépticos.
Embora não se sabe exatamente o mecanismo pelo qual se produz este aumento de absorção, existem algumas hipóteses a respeito, como a possível capacidade de atuar como emulsionante ou que aumente o subministro de sangue no trato gastrointestinal.
Resistência.
Em alguns estudos sugere-se que o efeito combinado da Bioperine® com outros suplementos nutricionais como a cafeína, capsaicina ou niacina, poderia produzir uma melhoria da resistência ao realizar exercício físico.
Concretamente, num estudo foram analizados os efeitos agudos de um suplemento nutricional termogénico que contia Bioperine®, cafeína, capsaicina e niacina, em homens de idade universitária e observou-se um aumento no tempo do surgimento da fatiga quando praticavam ciclismo e exercícios de força muscular.
Outros efeitos benéficos.
Embora seja ainda necessário realizar várias investigações, observou-se em alguns estudos que a piperina poderia ter inúmeros benefícios, entre eles: atividade antimutagénica, antidepressiva, anti-hipertensiva, melhora da fertilidade, antitiroideia, antitumoral, antiasmática e também hepatoprotectora.
Dosagem
Não existe uma dose estabelecida, no entanto, as doses utilizadas nos estudos que dão resultados positivos na absorção de nutrientes estão arredor de 20 mg de piperina.
Precauções
A piperina é geralmente segura quando é consumida dentro das quantidades recomendadas.
Devido à sua capacidade de aumentar a absorção e concentração no plasma de alguns medicamentos, deve-se ter precaução ao combinar Bioperine® com alguns destes medicamentos para não produzir acumulações indesejadas nas concentrações plasmáticas.
Por precaução, recomenda-se também evitar o seu uso por pessoas com algum tipo de alergia à pimenta.
Equipa de nutrição
Equipa de especialistas em nutrição e dietética da Nutritienda.com
A nossa equipa de especialistas licenciados em nutrição desportiva por universidades como a Universidade Complutense de Madrid, a Universidade Rey Juan Carlos e a Universidade de Zaragoza, põem em prática o seu know-how neste blog. Todos eles coincidem na sua vocação para a divulgação dos segredos do mundo da nutrição.
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