Para que serve linhaça? Benefícios e propriedades | NutriTienda

O óleo de linhaça é o óleo obtido a partir da extração a frio das gorduras da semente de linho. O óleo de qualidade para o consumo humano deve ser extraído a temperaturas inferiores a 35º C, não deve ser refinado e deve ser conservado em recipientes de vidro escuro e conservado sob temperaturas de refrigeração. Isto deve-se a que o calor, a luz e o oxigénio exercem um efeito negativo sobre as gorduras polinsaturadas do óleo de linhaça (omega 3) e degradam a vitamina E. Se isto ocorre o óleo torna-se ranço, tornando-se amargo, com cheiro desagradável e efeitos prejudiciais à saúde. Por esta razão, este óleo não é apto para fritar.

Benefícios da sua contribuição

Graças ao seu teor de ácidos gordos essenciais omega 3, considera-se a linhaça como uma ferramenta para regular o colesterol, cuidar o sistema cardiovascular e evitar a formação de trombos. Estes efeitos melhoram pelo seu teor de fibra, vitaminas e minerais.

O seu teor de ácidos gordos omega 3 é muito útil para reduzir a formação de substâncias pró-inflamatórias. É especialmente recomendável o uso do óleo de linhaça no tratamento de doenças inflamatórias da pele e do cabelo, assim como para casos de stress, diabetes, sobrepeso ou alterações inflamatórias articulares.

Dosagem

O uso habitual é de uma colher de óleo de linhaça ao dia, de preferência em jejum ou com o pequeno-almoço. Em casos de transtornos sintomáticos muito elevados, pode-se aumentar a quantidade a tomar à 3 colheres ao dia, a primeira com o pequeno-almoço, a segunda no almoço e a terceira à tarde.

Categorías: L, Wiki
3141 Visitas 0 Comentarios Me gusta
Si te ha gustado, ¡compártelo!

Leave a Comment

O seu endereço de email não será publicado.

Informações básicas sobre proteção de dados Responsável: Nutritienda Healthcare & Beauty, S.L. Objetivo: os principais objetivos do processamento de seus dados pessoais são: - Envio de comunicações comerciais e promocionais. - Gestão da relação contratual com você (venda de produtos comercializados pela NutriTienda). - Desenvolvimento de perfis de usuários. Legitimação: tratamos os seus dados pessoais com base em: - Seu consentimento (para o envio de comunicações comerciais). - A execução do contrato assinado com você na venda de produtos comercializados pela NutriTienda. - Interesse legítimo da Nutritienda Healthcare & Beauty, S.L. ou de terceiros. Destinatários: os dados pessoais serão comunicados ao nosso sistema e podem ser compartilhados com terceiros para processamento. Direitos: você tem o direito de acessar, retificar e excluir os dados, bem como outros direitos, conforme explicamos nas informações adicionais. Informações Adicionais: você pode consultar as informações adicionais e detalhadas sobre Proteção de Dados em nossos. Política de privacidade. Se você tiver alguma dúvida sobre a forma como tratamos e usamos seus dados pessoais ou se deseja exercer seus direitos, entre em contato conosco pelo e-mail ayuda@nutritienda.com.

Scroll to Top