5 receitas de pré-treino com manteiga de amendoim

A manteiga de amendoim é um alimento que muitos pensam que não é saudável e que engorda, mas a verdade é que o creme de amendoim é rico em gorduras saudáveis, proteínas de qualidade e um dos alimentos com mais vitaminas e minerais.

Na hora de consumir este alimento deve-se ter em conta dois fatores: 

  1. Muito importante: fazer o creme em casa ou comprar o adequado (nada de açúcar e gorduras hidrogenadas). Recomendamos os seguintes: Creme de Amendoim (Meridian Foods) ou Peamix Peanut Butter (Amix Nutrition).
  2. Consumi-lo com moderação, já que, apesar de ser um alimento rico em nutrientes, é também muito calórico.
Informação nutricional Por 100g
Valor energético620 kcal
Proteínas30g
Hidratos de carbono10g
Gorduras totais50g
Ferro2mg
Magnésio182mg
Cálcio74mg
Vitamina E9mg
Vitamina B10.3mg
Vitamina B318mg
Vitamina B60.4mg
Fibra7g
Sódio 100mg
Colesterol0mg

 

Receitas com manteiga de amendoim para antes do treino.

O creme de amendoim é ideal como refeição antes do treino, sobretudo para os que pretendem ganhar peso e massa muscular. Proporciona muita energia e tem alto teor em fibra (graças a isso, a energia é libertada de forma constante), além de ser também fonte de proteína e antioxidantes.

A seguir, vamos propor 5 receitas com manteiga de amendoim para antes do treino. É muito importante deixar uma margem de 1h entre a hora da refeição pré-treino e a hora do início do treino.

mantequilla de cacahuete

TOSTA DE MANTEIGA DE AMENDOIM:

  • 60g de pão integral (de sementes, centeio, espelta…).
  • 20g de manteiga de amendoim.
  • Fruta (Morango, maçã, banana, kiwi…).
  • 5g de sementes de chia.

Deliciosíssimo! Também resulta ideal no pequeno-almoço ou após o treino. 😉

Se queres que seja menos calórico ou sem glúten, podes utilizar tortitas de arroz integral em vez de pão.

MANTEIGA DE AMENDOIM PARA MERGULHARmantequilla de cacahuete

 

  • Manteiga de amendoim.
  • Queijo batido 0% ou requeijão.
  • Frutas e vegetais em pedaços: cenoura, maçã, banana, aipo…

Misturar 2 colheres de manteiga de amendoim e 2 de queijo batido 0% numa taça pequena e mergulhar com as frutas e vegetais que mais gostamos!

PANQUECAS DE AVEIA COM MANTEIGA DE AMENDOIMBeeren

 

  • 30g de farinha de aveia (Sugestão de sabor: brownie, chocolate…).
  • 1 ovo.
  • 1 colher de sopa de creme de amendoim.
  • 50ml de leite de amêndoa.
  • Canela a gosto.
  • Topping: Mirtilos, framboesas…

Podemos misturar a manteiga de amendoim com a massa ou barrar as panquecas. Adicionamos canela a gosto, alguns mirtilos e pronto a comer! 😛 

ARROZ COM MANTEIGA DE AMENDOIM

 

  • 1/2 chávena de arroz integral.
  • 1-2 colheres de manteiga de amendoim.
  • 50ml de leite de amêndoas.
  • 1 colher de canela.

Cozer primeiro o arroz, depois adicionar os ingredientes e misturar tudo. Delicioso!

SMOOTHIE mantequilla de cacahuete

 

  • 200ml de leite de amêndoas ou de aveia.
  • 30g de farinha de aveia (baunilha, chocolate…).
  • 1 colher de sopa de creme de amendoim.
  • Toppings: amêndoas picadas, pedaços de amendoim…

Bater bem tudo e a desfrutar!

Esperamos que gostem e que tenham a energia necessária para dar o máximo nos treinos!  😉 

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