Natal, doce Natal, e agora ainda mais com as novas farinhas de aveia Christmas Edition! Amazin’Foods não deixa de surpreender e traz-nos 3 novas farinhas com o sabor mais natalício. Panettone, torrão clássico ou torrão de chocolate, tens uma receita com cada uma delas. O que esperas para prová-las?
Um clássico, a receita de Panettone:
Sabias que todas as nossas farinhas estão elaboradas a partir de cereais integrais completos? Dai a sua destacável contribuição de fibra e micronutrientes.
- 30g de farinha de aveia sabor panettone
- 15g de proteína de soro sabor baunilha
- 2 colheres peq. de levedura em pó
- 75ml de leite ou bebida vegetal
- 1 colher peq. de óleo de coco
- 1 colher peq. de passas
- Misturar todos os ingredientes num recipiente pequeno até conseguir uma massa homogénea.
- Cozinhar no micro-ondas na potência máxima durante aproximadamente 3 minutos.
- Desenformar e decorar com o teu xarope Amazin' Foods favorito.
Para lanchar…bolo healthy!
Esta receita saudável fornecer-te-á hidratos de carbono complexos, proteínas, fibras, e nada de açúcares adicionados!
- 75g de farinha de aveia sabor torrão de chocolate
- 1 ovo e 4 claras
- 1/2 saqueta de levedura em pó
- Bater as claras em castelo, acrescentar o ovo inteiro e voltar a bater em castelo.
- Acrescentar pouco a pouco e misturar a farinha e a levedura com as claras.
- Despejar numa forma e assar durante 20-30min a 190º (previamente aquecido).
- E terminado!
Queres que os teus pequenos-almoços também sejam mais natalícios?
Começa o dia com um extra de energia e enfrenta-o com uma perspectiva mais doce, com as panquecas sabor torrão!
- 1 ovo e 6 claras
- 50g de farinha de aveia sabor torrão
- Uma pitada de levedura em pó
- Bater todos os ingredientes até conseguir uma mistura homogénea.
- Despejar parte da mistura numa frigideira previamente untada.
- Cozinhar de ambos os lados a fogo lento. Repetir com o resto da mistura.
- Decorar com os teus toppings favoritos e desfrutar!
Especialista em Nutrição Dietética e Cuidado Pessoal.
Isabel é dietista-nutricionista com uma ampla experiência em diferentes setores focados à saúde, segurança alimentar e higiene. Após a sua passagem por caterings, consultas e empresas de auditorias higiénico-alimentares, Isabel apresenta-se como uma técnica especialista em segurança alimentar.
