flan

2 sobremesas reduzidas em calorias que cuidam da tua linha

Quem pode resistir aos doces ou a uma deliciosa sobremesa? Se gostas de doces, mas os evitas por temor a descuidar a tua linha… Aqui tens duas receitas fáceis, deliciosas, saudáveis e reduzidas em calorias!

Acaba com os desejos por doces!

Pudim Flan de Tangerina Light
Doses 8
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Ingredientes
  1. - 1 ovo
  2. - 6 gemas
  3. - 800 ml de leite magro
  4. - 200 ml de sumo de tangerina
  5. - 15 g de stevia
  6. - Raspas de casca de tangerina
Preparação
  1. Bate o ovo e as gemas, adiciona o leite, o sumo, a stevia, as raspas e mexe tudo até obter uma mistura cremosa e sem grumos.
  2. Verte a preparação em formas individuais e leva a cozer em “banho-maria”.
  3. Para cozer em “banho-maria”, verte água na bandeja de forno e coloca as formas dentro. Deixa cozer a 170°C durante 1 hora.
  4. Uma vez que estiver bem cozido, retira as formas do forno e deixa-as arrefecer completamente.
  5. Desenforma e serve em pratos individuais e decora a gosto.
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Bolachas de Chocolate Branco Fit
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INGREDIENTES
  1. - 350 g de farinha de aveia da Amix (sabor chocolate branco)
  2. - 200 ml de leite de amêndoa
  3. - 1 saqueta de fermento em pó
  4. - 1 pitada de sal rosa do Himalaya
  5. - Edulcorante ou stevia a gosto
PREPARAÇÃO
  1. Coloca todos os ingredientes numa tigela grande, menos o leite, e mexe.
  2. Aquece o leite no micro-ondas durante 1 minuto.
  3. Verte o leite na tigela e mistura bem com uma espátula até a massa ficar consistente.
  4. Amassa durante 5 minutos para obter uma massa homogénea.
  5. Estende a massa com a ajuda de um rolo de massa.
  6. Uma vez estendida, com a ajuda de um molde ou um copo, corta a massa em círculos para dar forma às bolachas.
  7. Coloca as bolachas numa bandeja para forno.
  8. Leva as bolachas ao forno preaquecido a 200°C durante 15 a 20 minutos ou até dourar.
  9. Retira do forno e deixa arrefecer.
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Do que é que estás à espera para as provar? Anima-te e desfruta de um capricho doce.

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