Esta vez venimos con una receta especial y diferente ¿a quién no le gusta la pizza? Un plato que puede prepararse de multitud de formas y al que pueden añadirse un sinfín de ingredientes.
Nuestra propuesta para sorprenderte hoy es una ¡deliciosa pizza proteica! Muy fácil de preparar e ideal para ayudarte en tu fase de aumento muscular.
¡APUNTA LA RECTA!

Pizza Proteica
2016-06-10 16:16:47

Raciones 1
Ingredientes
- - 1 huevo entero
- - 2 claras de huevo
- - ½ sobre de levadura
- - Cebolla
- - Pimiento
- - Tomate natural
- - Mozarella
- - Especias (sal, orégano, pimienta.)
- - Aceite de oliva virgen extra.
Cómo preparar
- Saltea la cebolla junto con el pimiento hasta que estén hechos.
- Tritura el tomate y condiméntalo con sal y orégano.
- Bate el huevo y las claras junto con la levadura (échale sal y pimienta).
- En una sartén, con un chorrito de aceite de oliva, vierte la mezcla de los huevos.
- Deja que se cuaje bien, repartiendo la masa homogéneamente.
- Cuando esté cuajada, dale la vuelta para que se cocine del otro lado. En este punto, baja el fuego y añádele el tomate, la mozarella rallada y por encima la cebolla y los pimientos.
- Cuando esté cocida retírala del fuego y ¡deléitate con esta deliciosa pizza!
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➡ Nota: puedes hacer la combinación de ingredientes que más te apetezca.
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Carla es licenciada en nutrición y dietética especializada en hábitos alimenticios saludables.
Se ve delicioso provare y luego comparto