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¿Pará que sirve la Inulina de Achicoria? Beneficios y propiedades | NutriTienda

01 de enero de 2010

La inulina es un polisacárido no digerible que se encuentra de manera natural en muchas plantas, pero la inulina comercial suele extraerse de la achicoria.

El cuerpo humano carece de las enzimas necesarias para digerirla por lo que actúa como fibra dietética. Cuando alcanza el intestino grueso es fermentada por la microflora intestinal generando beneficios para la salud como mantener el equilibrio de las bacterias intestinales, favorece el tránsito intestinal, la absorción de minerales, reduce los niveles de lípidos en sangre o previene la ganancia de peso corporal.

Otra información

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