Flan de Queso Hiperprotéico

23 de junio de 2016

Existen diferentes maneras de consumir proteínas… nuestra opción para hoy es un delicioso flan de queso con frutos rojos, ¿te apetece?. Se trata de una receta sencilla, rápida, fácil de preparar y que además, le aportará un plus de proteínas a tu dieta.

¡No te pierdas esta deliciosa receta de Flan de queso!

FLAN DE QUESO HIPERPROTÉICO
Raciones 4
Energía: 65 Kcal por porción. Proteínas: 12,2 g. Hidratos de Carbono: 3,6 g. Grasas: 0,15 g.
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Ingredientes
  1. 150 g de queso burgos desnatado.
  2. 150 g de queso quark o queso batido 0%.
  3. 20 g de proteína de suero.
  4. 50 ml de leche desnatada.
  5. 3 láminas de gelatina neutra.
  6. Edulcorante al gusto.
  7. Aroma de vainilla o canela.
  8. Sirope o mermelada de frutos rojos Walden Farms.
Cómo preparar
  1. Hidratar en agua fría las láminas de gelatina.
  2. Calentar la leche y añadir las láminas ya hidratadas. Remover hasta que se disuelvan.
  3. Mezclar en un bol los quesos y la proteína.
  4. Añadir al queso el aroma elegido, la mezcla de gelatina, el edulcorante y mezclar todo muy bien.
  5. Verter la mezcla en moldes de flan y llevar al frigo durante 2 horas aproximadamente.
  6. Decorar con sirope o mermelada Walden Farms y con unos frutos rojos.
https://blog.nutritienda.com/

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Puedes encontrar tu salsa Walden Farms favorita AQUI.

 

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3 Comentarios

  • Maria
    1 julio, 2016 12:41

    Si no tengo la proteina de suero, puedo hacer la receta igual pero oprimiendo ese ingrediente? Gracias

    • Carla P.
      4 julio, 2016 2:09

      Hola María.

      Claro!!! Simplemente añade un poco más de queso de Burgos o de queso batido 0%. Otra opción es sustituir la proteína de suero por leche en polvo.

      Esperemos que disfrutes la receta :-). Un saludo.

  • comprar seguidores instagram
    20 julio, 2016 2:52

    gracias, me ha gustado la publicación. ¡Enhorabuena al autor!

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