Etiqueta: Frutas y verduras

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5 Recetas con claras: una para cada momento del día

Hoy os presentamos 5 recetas saludables con un ingrediente muy especial: las claras. Aproximadamente el 60% de las proteínas presentes en el conjunto del huevo se encuentran en la clara, la cual, además de su alto contenido proteico es rica en minerales como el calcio, el hierro, el zinc...

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Mitos de alimentación

Carbohidratos para cenar ¿sí o no?

Más de una vez habrás escuchado que tomar carbohidratos para cenar hará que engordes o que no los quemes y que terminen acumulándose en forma de grasa… ¿A que sí? Este mito hoy en día es uno de los más afianzados y el problema radica en que la dieta occidental se basa en el consumo de...

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