El aceite de canola es el aceite de colza refinado, apto para el consumo gracias a la eliminación del ácido erúcico y los glucosidos. Su consumo proporciona energía y palatabilidad a los alimentos. Es una buena fuente de grasas monoinsaturadas y vitamina E.
¿Pará que sirve el Aceite de Canola ? Beneficios y propiedades | NutriTienda
01 de enero de 2010
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