Com a chegada do final de semana é quase inevitável saltar-nos a dieta, ir a restaurantes de comida rápida e acabar por comer comidas repletas de calorias, açúcares e gorduras.
Uma refeição à vontade por semana, também conhecida como “a refeição do lixo”, além de ativar o metabolismo e ajudar a sair da monotonia, compensa o esforço que fazemos por levar uma dieta regrada durante a semana.
O dia posterior é chave para contrabalançar os excessos. Devemos considerar a inclusão de alimentos ricos em água, vitaminas, minerais, antioxidantes e o consumo de líquidos para estimular a função renal e eliminar as toxinas derivadas dos excessos.
Agora bem, existem dietas depurativas de todo tipo e duração, muitas delas até se tornaram famosas pelos resultados que obtiveram alguns famosos. Quando submetemos o nosso organismo a um longo período de dieta, devemos ter em conta o risco de carências nutricionais, pois põe em perigo a nossa saúde e metabolismo. Contudo, para evitar estas circunstâncias e eliminar a sensação de remorso pelos banquetes que temos, basta com fazer uma sessão depurativa no dia seguinte.
➡ As dietas depurativas ajudam o organismo a:
Durante as “dietas depurativas” devemos prestar especial atenção a vários aspetos:
① A quantidade de líquidos que ingerimos (água, sumos naturais e infusões) é fundamental para ajudar os nossos rins a eliminarem todas as toxinas acumuladas e evitar assim a retenção de líquidos. ② O consumo de frutas ricas em vitamina C, como a laranja, limão, kiwi, toranja, pêssego, ananás, morango ou tangerina, proporciona poucas calorias e um teor extra de água e fibra, indispensável para acalmar a ansiedade e melhorar a atividade intestinal. ③ Convém escolher verduras e hortaliças, tais como canónigos, endívia, cenoura, cebola, tomate, espargo, alcachofra, aipo, salsa e alho pela atividade diurética que oferecem. ④ Este tipo de alimentação não deve exceder as 48h, já que o organismo necessita dos macronutrientes fundamentais para a obtenção de energia diária. ➡ A planificação alimentar deste dia deverá conter estes grupos de alimentos, já que ajudam o organismo a acelerar os processos de desintoxicação. |
Dieta depurativa de 24 horas.
- Em jejum: dois copos de água (se for morna melhor ainda) com o sumo de um limão.
- Pequeno-almoço: sumo de toranja, chá edulcorado e macedónia de frutas naturais.
- Ao meio da manhã: taça de frutas com uma infusão depurativa de chá verde ou cavalinha.
- Almoço: caldo de verduras naturais, puré de cenoura cozida e macedónia de frutas naturais.
- Lanche: prato de ananás com uma infusão depurativa de chá verde ou dente-de-leão.
- Jantar: salada de vegetais variados e macedónia de frutas naturais.
Não te esqueças de…
☑ Beber 3L de água por dia (só ou com umas gotas de sumo de limão).
☑ Entre as refeições: tomar infusões digestivas, diuréticas ou antioxidantes e sumos de fruta naturais.
☑ Antes de dormir: tomar uma infusão relaxante.
Com estes conselhos poderás depurar o teu organismo cada vez que fizeres excessos na tua alimentação.
Biólogo espicialista em Nutrição, Dietética e Cuidado Personal.
O nosso biólogo especialista em nutrição e fitoterapia, brilha pela sua natureza curiosa e não conformista. Tem licenciaturas da Universidade Complutense de Madrid, Universidade de Valencia, Universidade Rey Juan Carlos, Universidade Antonio de Nebrija e ESIC. Alberto mantém sempre o foco na investigação, desenvolvimento e inovação na indústria farmacêutica e alimentar para estar na vanguarda do sector.