Conoce lo que comes

¿Existe la dieta perfecta?

¿Cuál es la dieta perfecta? Esta es la pregunta del millón. Y aunque existen firmes defensores de algunas de ellas, lo cierto es que la dieta ideal no existe. Sí, sí. Como lo lees: ¡LA DIETA PERFECTA NO EXISTE! Las dietas tradicionales de las distintas partes del mundo pueden llegar a ser muy diferentes entre …

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Dime qué comes y te diré qué vegetariano eres

Vegano, vegetariano, flexitariano… ¡Vaya lío! Cada vez existen más términos nuevos para etiquetar el tipo de dieta que seguimos. Pero, ¿sabemos realmente en qué consiste cada una de ellas? La alimentación vegetariana es una opción dietética que favorece el consumo de alimentos de origen vegetal y la reducción o eliminación total de los alimentos de …

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¡La pasta de legumbres está de moda!

¿Conoces la pasta de legumbres? ¡Está de moda! 💡 Las legumbres son un grupo de alimentos compuesto por garbanzos, lentejas, alubias, soja..etc  Forman parte esencial de la dieta mediterránea, sin embargo, no son siempre incluidas en nuestra alimentación, bien por su dificultad de cocinado o sus innumerables falsos mitos.  Existen diversas formas de tomarlas (en …

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¿Conoces los distintos tipos de algas? ¡Descubre sus propiedades!

Las algas no son un alimento tradicional en nuestro país, sin embargo su consumo entre los españoles está aumentando en los últimos años debido al auge de la gastronomía asiática. Seguro que has probado delicias como los maki rolls, la ensalada de sunomomo o la sopa de miso; y posiblemente algún amigo te haya contado las …

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Magnesio

¿Sabes cuáles son los beneficios de una alimentación Eco?

Muchas son las personas que todavía no conocen muy bien este tipo de alimentos. Pero tranquilo, hemos venido a trabajar en equipo, ya sabes que “la unión hace la fuerza. Nosotros te lo ponemos fácil a ti, y todos unidos se lo ponemos fácil al medio ambiente. ¿Trato hecho? Además, cada vez somos más conscientes …

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¿Sabrías reconocer los alimentos aptos para celíacos?

¡Celebremos el Día Nacional del Celiaco! Cada 27 de mayo se celebra en España, el Día Nacional del Celiaco. Una fecha que FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España), propuso para dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas. Nosotros también queremos aportar nuestro granito de arena y proporcionaros información útil para facilitar la …

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5 Consejos para realizar una compra sin plásticos

¿Sabías que cada año mueren de hambre más de un millón de seres vivos por la ingesta de bolsas de plástico? De entre todos los desperdicios del ser humano, el plástico es el más peligroso ya que tarda entre 15 – 100 años en degradarse. Muchos de ellos acaban en el océano, contaminando ríos y mares …

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Cómo elegir un buen yogur en 3 sencillos pasos

Cuando oyes la palabra “Yogur”, seguramente tu mente piensa en gente sonriente mirando a sus ensaladas, en dieta y en un estilo de vida saludable. Pero lo cierto es que muchas veces el marketing hace muy bien su trabajo y nos “cuela” productos repletos de azúcar añadido haciéndolos pasar por saludables. Para que esto no …

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4 Deliciosos snacks fit en menos de 5′

¿Sabías que tendemos a subestimar las calorías que ingerimos cada día? La gran mayoría de veces esto se debe a que no contamos con las calorías líquidas (refrescos, bebidas alcohólicas, zumos), el aceite de oliva empleado para cocinar (dependiendo del plato, puedes obviar hasta 300kcal) o el famoso «picoteo entre horas».  Para ayudarte a estimar mejor …

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Diabetes: síntomas, tipos y todo lo que necesitas saber.

Desde el año 1991, cada 14 de noviembre se celebra a nivel internacional el Día Mundial de la Diabetes. Por ello, ¡desde Nutritienda queremos acercaros un poco más esta dolencia con una breve guía! ¿Qué es la diabetes? De forma general, la diabetes es una patología en la que la glucemia (el nivel de glucosa …

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