Estamos en plena Navidad, época de reuniones familiares, regalos y sobretodo extensas comilonas día tras día. Cenas con compañeros de trabajo, amigos, familia… y todas ellas con suculentos alimentos a los que cuesta resistirse, pero en las cuales nuestro estómago puede...
Con motivo del Día Mundial de la Diabetes queremos hablar del azúcar, y aclarar ciertas dudas en cuanto a su consumo: ¿Es muy diferente respecto a las personas no diabéticas? ¿Es imprescindible? ¿Y si soy diabético? El azúcar en nuestro día a día El azúcar, a pesar de ser un...
¿Te sientes decaído? ¿Estás pasando una mala racha por temas personales? ¿Tu energía está por los suelos? Hoy te ayudamos a ¡recuperar tu energía y positivismo para afrontar tu día a día con la mejor sonrisa gracias al Triptófano! 😀 ¿Conoces el Triptófano? Se...
En este último tiempo se ha hablado mucho del pan, sobre todo del pan industrial que nada tiene que ver con el pan artesano o elaborado por uno mismo. Además, se ha empezado a hacer referencia a la masa madre, que vendría a ser como “el alma del pan”. ¿Sabías que…? Los panaderos...
El tahini es una pasta elaborada a partir de las semillas de sésamo, que se utiliza en la elaboración de diferentes platos por la cantidad de nutrientes saludables que brinda a nuestro organismo. De hecho se ha convertido en un alimento imprescindible a la hora de elaborar recetas saludables...
¿Eres de las personas que cuando va al súper intenta elegir los alimentos lo más saludable posible, pero no sabe bien cómo hacerlo? El etiquetado nutricional puede ayudarte mucho. Aunque, cuando vas al súper, realmente de lo primero que tienes que preocuparte es de comprar alimentos SIN...
Por convicción, sostenibilidad, ecología, gustos… Cada vez hay más personas que siguen este tipo de alimentación y, aunque hace tiempo se creía que una alimentación vegana no cubría con todos los nutrientes necesarios y estaba asociada a carencias nutricionales, hoy se sabe que este...
¿Crees que sigues unos hábitos saludables? No te quedes con la duda y resuélvelo con este rápido test. Cuando hayas acabado, ¡anímate a compartir tu resultado en nuestro post de Facebook!
En este artículo vamos a hablar de dos alimentos muy comunes en las dietas en general, y en las dietas hiperproteicas en particular: el atún y el pollo. Exactamente vamos comparar el atún en lata al natural con la pechuga de pollo. Atún Pollo Kcal 101 105 Proteína 23,5 23,1...
Ante todo mucha calma, aunque el título de este artículo indique que vamos a hablar de alimentos calóricos no queremos decir que sean perjudiciales para tu salud ni mucho menos, de hecho todo lo contrario. Empezaremos el artículo por nuestro consejo más extendido: ¡No cuentes calorías!...
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