flan

2 postres bajos en calorías que cuidan tu línea

¿Quién puede resistirse al dulce? o ¿a un rico postre? Si eres amante del dulce pero renuncias a él por temor a descuidar tu línea… Aquí te presentamos dos sencillas recetas, que además de estar deliciosas, ¡son bajas en calorías y saludables! 

¡Acaba con el gusanillo del dulce!

Flan de Mandarina Light
Raciones 8
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Ingredientes
  1. - 1 huevo
  2. - 6 yemas
  3. - 800 ml de leche desnatada
  4. - 200 ml de zumo de mandarina
  5. - 15 g de estevia
  6. - Ralladura de mandarina
Cómo preparar
  1. Batimos el huevo y las yemas primero y, agregamos la leche, el zumo, la estevia y la ralladura. Batimos nuevamente hasta formar una mezcla homogénea.
  2. Vertemos la preparación en las flaneras individuales y cocemos al “baño María”.
  3. Para cocer al “baño María” vertemos agua en la bandeja del horno y colocamos las flaneras dentro. Cocinar a 170ºC durante 1 hora.
  4. Una vez que estén cuajadas, las retiramos y las dejamos enfriar completamente.
  5. Servimos en platos individuales y decoramos al gusto.
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Galletas de Chocolate Blanco Fit
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INGREDIENTES
  1. - 350 g de harina de avena de Amix (sabor chocolate blanco)
  2. - 200 ml de leche de almendras
  3. - 1 sobre de levadura química en polvo
  4. - 1 pizca de sal rosa del Himalaya
  5. - Edulcorante o stevia al gusto
PREPARACIÓN
  1. En un bol grande, colocamos todos los ingredientes (menos la leche) y removemos.
  2. Calentamos la leche en el microondas durante 1 minuto.
  3. Vertemos la leche en un bol y mezclamos bien con una espátula hasta que podamos manejar la masa con las manos.
  4. Amasamos durante 5 minutos para que se quede homogénea.
  5. Con ayuda de un rodillo extendemos la masa.
  6. Una vez extendida, con ayuda de un molde o un vaso vamos haciendo círculos sobre la masa para dar forma a las galletas.
  7. Colocamos las galletas en la bandeja de horno.
  8. Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos las galletas durante 15-20 minutos hasta que se doren.
  9. Una vez horneadas, las sacamos del horno y las dejamos enfriar.
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¿A qué esperas para probarlas? Anímate y date un capricho.

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