Proteínas: ¡Elige tus alimentos sabiamente!

17 de julio de 2018

Se acerca el buen tiempo, las capas de ropa ya están escondidas en el fondo del armario, y seguro que quieres estar a punto para lucir tu mejor figura. Una dieta alta en proteínas es uno de tus mejores aliados para conseguirlo, y en este artículo te enseñaremos a elegir los alimentos más ricos en este nutriente para que los introduzcas en tu dieta, ¡Sin darte cuenta!

ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS, ¿ANIMALES O VEGETALES?

Existe una falsa creencia o “mito urbano” de que la proteína de calidad sólo se encuentra en alimentos de origen animal. Pero todo mito ha de ser desmontado:

 

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Es cierto que el Valor Biológico  (VB, información acerca de la asimilación de la proteína en el cuerpo humano) de las proteínas animales es, por lo general, ligeramente mayor que el de fuentes de origen vegetal. Pero ahora bien, una buena complementación proteica de vegetales para eliminar los aminoácidos limitantes da como resultado una alimento de la misma calidad que una de origen animal. ¿O acaso no habías oído que las lentejas se toman con arroz? ¡Ahí tienes la razón!

La lista de alimentos vegetales con alto contenido en proteínas es muy extensa: soja, quinoa, legumbres, frutos secos y semillas… 

 

¿CÓMO HAGO QUE MI ALIMENTACIÓN TENGA MÁS PROTEÍNA?

Te mostramos una breve lista con sencillos consejos para que este nutriente gane protagonismo en tu alimentación:

  •  💡 Un momento diferente para tomarlas: ¡el desayuno!  Introduce huevos revueltos, salmón ahumado, cremas de frutos secos… ¡sustituye la bollería o los cereales por esos alimentos!
  •  💡 Elige sabiamente: sustituye el yogur por el queso fresco batido, la crema de chocolate untable por crema de frutos secos sin azúcar…¡tienen más proteína!
  •  💡 Añade a tu alimentación batidos de proteína: ya seas deportista o no, tomar un batido proteico (de suero de leche o Whey, por ejemplo) te ayudará a mantenerte saciado y evitará otros picoteos insanos.

La recomendación NutriTienda:

Si buscas un suplemento proteico para completar el aporte de este nutriente en tu dieta, ¡nosotros te damos una sugerencia! Whey Gourmet de Amazin’ Foods es un concentrado de proteína de suero de leche (también llamado Whey) que además está endulzado con Stevia. ¡Elige uno de sus deliciosos sabores!

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Whey Gourmet, de Amazin’ Foods

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