Cada vez somos más conscientes de lo importante que es alimentarnos correctamente. El mundo de los productos Eco/Bio y de los alimentos mejorados a nivel nutricional ha sufrido un “Boom” en sólo unos años, pero existe un concepto que no entiende de modas ni tendencias: el Omega 3.  ¿Por qué será? 😎 
¡Os presentamos una guía con todas las claves sobre el Omega 3!

¿Qué necesitas saber sobre el Omega 3? 

💡 El Omega 3 es un ácido graso esencial, lo que significa que nuestro cuerpo no es capaz de producirlo por sí mismo y necesitamos un aporte externo por medio de la dieta o la suplementación.

💡 Existen muchos ácidos grasos Omega 3, pero destacan el Ácido Eicosapentaenoico (EPA) y el Ácido Docosahexaenoico (DHA) por sus propiedades (que explicaremos a continuación).

💡 Es beneficioso para todas las edades: desde los niños hasta la edad anciana. La evidencia científica avala sus efectos en todas las franjas de edad.

💡 No existe una dosis fija, sino que esta varía según edad, sexo y estado fisiológico (embarazo o lactancia, patologías cardiovasculares…) que ven aumentados los requerimientos. En la edad adulta, la ingesta diaria se sitúa aproximadamente en 1000mg para individuos sanos.

💡 Se encuentra en un amplio abanico de alimentos: desde el pescado y el aguacate, pasando por los frutos secos o semillas. Eso sí, ¡están en moderada cantidad!

💡 ¿Sabías que, en el caso del pescado, el contenido en estos ácidos grasos varía según la zona de captura y la época del año?

Fuentes de Omega 3

¿Qué funciones cumple en el organismo?

➡ Son los antiinflamatorios estrella: tanto DHA como EPA son precursores de la prostaglandina, hormona que controla la respuesta inflamatoria del organismo.

➡ Forman parte de la membrana celular, por lo que también poseen función estructural.

➡ Apoyan un correcto mantenimiento del cartílago y las articulaciones (previniendo la bursitis, degeneración macular o artrosis reumatoide) .

➡ Son fantásticos para los aficionados al deporte, puesto que lubrican las articulaciones y mejoran la recuperación post-entrenamiento.

Y más concretamente…

➡ El Ácido Docosahexaenoico (DHA) es imprescindible para el correcto funcionamiento neuronal, ¡puesto que supone un gran porcentaje del peso del cerebro! Sus requerimientos pueden verse aumentados en el embarazo y la lactancia, puesto que el feto necesita grandes cantidades de DHA para la síntesis correcta de su sistema nervioso. También es clave en la salud visual, ya que es uno de los componentes de la retina.

➡ El Ácido Eicosapentaenoico (EPA) regula los niveles de colesterol, disminuyendo el LDL (colesterol malo) y aumentando el bueno (HDL), mejorando así la salud cardiovascular

Alimentos en los que encontrarlo. ¿Es necesaria la suplementación?

Los alimentos estrella que nos aportarán mayor cantidad de Omega 3 son el aceite de pescado, frutos secos como las nueces, pescados azules como el salmón, la caballa o el atún, semillas como el lino (o linaza), incluso algunas frutas como el aguacate.

 💡 Es importante saber que el Omega 3 obtenido de las semillas como la linaza es principalmente Ácido alfa-linolénico (ALA) que no se sintetiza por el organismo. Por ello, nuestro cuerpo transforma ese ALA en DHA y EPA, pero no a un rendimiento del 100%, por lo que es mucho más factible ingerir Omega 3 de otras fuentes como el pescado.

Otra opción es la Suplementación con Omega 3 en perlas, ya que dependiendo de nuestra dieta, es posible que no ingiramos estos alimentos a diario. Estos productos contienen principalmente aceite de pescado concentrado, que como hemos visto anteriormente, es uno de los alimentos más ricos en este ácido graso. 

¿Nuestra recomendación? ¡Omega 3, de Amazin’ Foods! ¿Sabes por qué?

 💡 Enriquecido con vitamina E, ¡evita la oxidación del Omega 3!

 💡 Elaborado siguiendo pautas de Pesca Sostenible (galardonado con el Certificado Friend of The Sea).

 💡 Libre de metales pesados, ya que ha sido sometido a rigurosos controles de calidad.

💡 Previamente desodorizado, por lo que no tiene regusto a pescado.

 
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Omega 3 Amazin’ Foods

 

Por lo tanto, aporta a tu cuerpo la cantidad adecuada de Omega 3, sea mediante la dieta o ya bien con un complemento alimenticio. ¡Sólo te aportará beneficios!

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